2016年11月29日|バナナチップス販売のお知らせ♪

屋久島デフファームの中村美代子さんからのご連絡です。屋久島でとれたてのモンキーバナナを低温でじっくり乾燥させたバナナチップスを11月29日より販売開始しました。数に限りがあるため、在庫がなくなり次第販売終了させていただきます。

●32g×1袋(520円/税・送料込)の通販ページはこちら→(Yahoo!ストアへ移動)
●32g×2袋(970円/税・送料込)の通販ページはこちら→(Yahoo!ストアへ移動)
※屋久島デフファーム直売となります。応援サイトの「屋久島デフファームの会」は、紹介のみです。よろしくお願いいたします。

2016年9月15日|グァバ茶通販開始のお知らせ♪

先週にグァバ茶を販売開始時、電話・FAX・メールで受付をスタートしましたが、本日より通販サイトのYahoo!ストアで販売も開始しました。今後ともよろしくお願いいたします。
■1袋(90g)通販ページはこちら→(Yahoo!ストアへ移動)
■2袋(90g×2)通販ページはこちら→(Yahoo!ストアへ移動)
※屋久島デフファーム直売となります。よろしくお願いいたします。

2016年9月6日|グァバ茶販売のお知らせ♪

長くお待たせして申し訳ございませんでした。グァバ葉を販売開始いたしました。去年度は、本サイトを通じて通販ショップへご注文いただく形でしたが、今年からは、直接生産されている屋久島デフファームへご注文お願いいたします。
(FAXまたはメールでご注文をお願いいたします→詳しくはグァバ茶ページへ

2016年9月6日|キャラクターとロゴマーク完成のお知らせ♪

屋久島デフファームは、もっと多くの方に親しみをもっていただくためにキャラクターとロゴマークを発表しました。ギリシア神話に出てくる青銅の巨人「タロス」をモデルに、屋久島を守ってくれる頼もしいキャラクターにしました。また、ロゴマークは、頭部をリアル的にアレンジしました。今後ともよろしくお願いいたします。(屋久島デフファームの承認なしに無断コピー・転載を禁止します)

2016年3月5日|キャラクターが完成しました♪

タンカン収穫・発送シーズンが終わり、デフファームでは、次の収穫に向けての準備をはじめています。さて、突然ですが、屋久島デフファームのシンボルとなるキャラクターが完成しました!近日中に本ページにアップしますので、もう少しお待ちください。タンカンをモデルにしたキャラクターだろうと思っている方もいらっしゃると思いますが、まったく異なる顔を展開予定です。よろしくお願いいたします。

2016年2月25日|中村奥さんがネットショップを開店♪

屋久島デフファームの中村奥さんが、先日収穫したタンカンを使ってドライフルーツにしたりといろいろとアレンジされた結果、好評だったそうで、yahoo!ショッピングサイト内にネットショップ「屋久島デフファーム」をオープンされました。100%屋久島産のオリジナル商品が今後いろいろ販売されるのが楽しみです。よろしくお願いいたします。
“屋久島デフファーム/yahoo!ショッピングサイトはこちら→(外部サイトへ移動)”

2016年2月22日|グァバ葉に関する情報募集中です♪

グァバ茶をお買上げいただいた方々、グァバ茶を美味しく召し上がっていただいているか、気になる頃です。グァバ葉から作ったお茶は、血糖値を下げる効果が専門家に認められる健康茶ですが、味は、個性的で好みがわかれていると思います。屋久島デフファームも、身体に良いだけでなく、味も美味しく召し上がっていただきたい気持ちで、グァバ葉を美味しいお茶にするためにいろいろと研究を重ねているそうです。もし、グァバ茶をこのようにしたら美味しくなるとか、試してみたら美味しくなったとか貴重な情報がございましたら、屋久島デフファームへメールやお電話をいただけると嬉しいです♪参考にさせていただきたく思いますので、よろしくお願いいたします。
“屋久島デフファームへメール・お電話はこちら→(外部サイトへ移動となります)”

2016年2月18日|次々と公開♪

屋久島デフファームが、タンカンを利用した洋菓子づくりにいろいろとアレンジされています。タンカンを薄切りしたのを乾燥させた「ドライフルーツ」やチョコレートとトッピングさせた「ローチョコ」を公開中です。購入された方からも美味しいと評判急上昇中!詳しくは、屋久島デフファームへ直接ご連絡どうぞ!(売り切れの場合もございますので、ご了承ください)
“屋久島デフファームへメール送信先はこちら→(外部サイトへ移動となります)”

2016年2月14日|お客様からお礼をいただきました♪

タンカンをご購入いただいたM様からお礼のご連絡をいただきましたので、転載させていただきます。どうもありがとうございます。

久保様
ご連絡ありがとうございます。
翌日の土曜の昼過ぎには届き早速🍊いただきました。
とっても甘くてジューシーで主人と感動しています。チラシに食べたらやみつきに…と書かれていますが本当ですね!父と祖父にも喜ばれまれ、光太郎が目をキラキラさせて「あま〜い、おいしい」と言って食べてます。 美味しいタンカンありがとうございました。
中村ご夫妻にもよろしくお伝え下さい。

2016年2月14日|タンカンをご購入いただいた方々へ♪

大阪では雨続きで、暖かくなってきました。そろそろ春の時期でしょうか。ところで、タンカンをご注文いただいた方から「美味しかった」と嬉しいご連絡をいただいて誠にありがとうございます。中村夫妻も来年の収穫に向けて大きな励みになったと思います。それから、屋久島デフファームでは、タンカンを使用した洋菓子などにもいろいろとアレンジされているそうです。もし、販売に結び付けることができれば、ご案内させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

2016年2月10日|タンカン発送が完了しました♪

本日をもってタンカン購入予約をいただいた方々へ収穫したタンカンを屋久島デフファームから発送完了いたしました。去年3月から栽培を始めて1年近くにかけて育ててきたタンカンの初出荷を無事終えることができました。多くの方から応援そして、お買上げいただきまして心からお礼を申し上げます。今後は、来年度の収穫に向けて、肥料の改良に取り組むなど新たに挑戦したいと中村夫妻が抱負を語っております。今後ともよろしくお願いいたします。


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2016年2月2日|タンカンを収穫しました♪

お待たせいたしました。中村夫妻が2月2日に屋久島デフファームで育てているタンカンを収穫しました。予定より収穫量が少なめでしたが、来年は、良質の肥料を多く与えて収穫量アップを目指すとのことです。今まで応援していただきましてありがとうございます。これから購入予約をいただいた方々へ連絡し、発送などの手続きに入りますので、ご協力をお願いいたします。

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2016年2月2日|そろそろタンカンを収穫予定です♪

屋久島デフファームの中村夫妻と応援する当会の久保代表が今後のタンカンの収穫に向けていろいろと打ち合わせを行い、これから収穫に入るとのことです。購入予約をいただいた方には大変お待たせしました。収穫が終わったらまたご連絡を差し上げる予定ですので、もう少しお待ちくださいませ。また、久保代表は屋久島の農民たちと交流もされ、今後のデフファーム産農作物の販売方針を中村夫妻と共に固めていく予定です。何卒よろしくお願いいたします。


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2016年1月31日|久保代表から屋久島デフファーム現地情報です♪

屋久島デフファームを視察中の久保代表が、facebookで現在のタンカン状況を画像付きでアップしてくださいました。かなり成熟しつつありますね。重みで自然落下しているのが増えているとか。もち、自然落下したタンカンは、中村夫妻が持ち帰って食べているそうです。低気圧で屋久島も降雪や気温低下に見舞われましたが、タンカン木には影響なかったようで、安心しました。



続いて、久保代表から第2情報がありましたので、追記します。なんと、糖度計を持参して、屋久島デフファーム産タンカンの糖度を計ってみたそうです。タンカンの実をつぶした果汁をたらして分析結果、糖度は15.7%と表示されています。インターネットで調査してみると、みかんやオレンジなど柑橘類は平均10~12%だそうで、それより甘いのがわかります。収穫時期になった時は、糖度はもう少し上がると思います。



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2016年1月30日|久保代表が屋久島へ視察(中村夫妻と合流)♪

応援サイト「屋久島デフファームの会」の久保代表が今、屋久島へ視察に行っています。タンカンの味見をしまして、屋久島の他者生産のタンカンと食べ比べもしたそうです。その結果、デフファーム生産タンカンの方が甘かったとのこと。よかったです。これも中村夫妻がしっかり堆肥を与えて栄養をつけたりと大事に栽培している結果と思います。これから、収穫に向けていろいろな調整を行いますので、予約いただきました方々へは改めてご連絡差し上げます。どうぞよろしくお願いいたします。ちなみに、WEB担当の私は視察に同行できなかったので、いつかは屋久島に初めて足を踏みたいと思っています。
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2016年1月26日|タンカンの販売予約のお礼♪

遅くなりましたが、1月18日をもってタンカンの販売予約数に達しましたので受付を終了させていただきました。名古屋、東京、長野県からもご注文をいただき、タンカンの人気に驚いています。ご予約いただいた方々にお礼を申し上げます。今、タンカンの実はひと回り大きく成長し、色もより濃くなりました。2月の収穫までもう少しです。収穫をはじめたらまたご連絡させていただきますので、楽しみにお待ちください。
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2016年1月12日|デフファームでグァバ葉引越し中♪

最近、暖冬が続いていますね。友人たちと久しぶりに食事会をしたのですが、スキー好きな1人がスキー場はどこも雪不足が深刻になっていると嘆いていました。さて、屋久島デフファームからの情報です。今まで植木鉢で育てているグァバ苗木を広い畑に植え替えラッシュだそうです。中村ファミリーが約1万本の苗木の引越しを目指して頑張っています。狭い水槽で飼っていた金魚を広い池に話してやっている感じでしょうか。これから、広い畑で太陽光と良質の土から栄養をたっぷりとって大きく育って欲しいですね。植え替え作業の詳しいことは、中村さんブログで写真付きのレポートをぜひごらんください。
“屋久島で農を起業するブログはこちら→”(外部サイトへ移動)

2016年1月8日|明けましておめでとうございます♪

新年明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。
屋久島デフファームと特産物を広告掲載していただきました。掲載先は、当方がお世話になっております、地元情報誌「DAITO TIME」誌様。大阪府東部の大東市と四條畷市で毎月3万部発行の情報誌です。大阪ではめったに見ることも味わうこともない屋久島特産物「タンカン」を紹介させていただいております。1人でも多くの方に興味を持っていただけたらいいなぁ。

2015年12月31日|今年はいろいろとお世話になりました♪

あと1時間半で2015年の一年が終わりますね。一年って早いものです。6月位に屋久島デフファームを応援するためのサイトづくりを久保さんに相談いただいてから半年の間、いろんなことがありました。WEBサイト立上げ、チラシ制作、営業活動など時間のある時を有効に使って取り組ませていただきました。その結果、多くの方々から励ましと応援をいただき、ここまで来ることができました。また、屋久島デフファームの中村ファミリーと久しぶりにお会いでき、いろいろな刺激を受けました。本当にありがとうございました。もうすぐ2016年の新しい年を迎えますが、今後ともよろしくお願いいたします。

2015年12月29日|【御礼】アクセス数1000件突破♪

当会WEBサイトを今年7月27日に開設以来、本日にアクセス数1000件を迎えることができました。今年中に1000件超えたらいいなぁと思っていた中、とても嬉しく思います。見に来ていただいた方々、どうもありがとうございます!これからも屋久島デフファームで生産している農作物やゲストハウスなどの最新情報を提供してまいりますので、当サイトへお越しください!今後ともよろしくお願いいたします!

2015年12月26日|タンカン販売予約受付開始♪

昨日から、柑橘類の王様タンカンの販売予約受付を開始いたしました。本WEBサイトのタンカンページに購入予約フォームを設置しましたのでぜひ、ご予約くださいませ。現在、タンカンは、全体に赤みをおびてきており、甘さも濃厚になっていきます。出荷数に限りがございますので、お早めにどうぞ!タンカンページはこちら→

2015年12月22日|【祝】東京のカフェへグァバ葉を提供♪

先日、中村一郎さんの奥様が、12月19日付のfacebookで、生産しているグァバ葉を東京のカフェで扱っていただけることになったと報告がありました。(詳細はこちら→※外部サイトへ移動)おめでとうございます!東京の方々にも多くのファンができるといいですね。今後とも屋久島デフファームをよろしくお願いいたします。

2015年12月09日|グァバ葉完売いたしました♪

2015年9月下旬より販売開始しておりましたグァバ茶が完売となりました。お買い上げいただいた方々、どうもありがとうございます!2016年度の収穫や販売に関しては改めて本サイトよりご案内させていただく予定ですので、その時は何卒よろしくお願いいたします。

2015年12月07日|グァバ葉の在庫がわずかになりました♪

屋久島デフファームの中村オーナーより、グァバ葉の在庫がもう少しで切れると連絡がありました。在庫数は現在、20袋を切るところだそうです。今年は屋久島デフファームで初めての商品化となるグァバ葉を100袋以上準備して多くの方にご購入いただき、誠にありがとうございます。今回は、1袋と2袋どちらかの販売設定でしたが、来年度は、導入したばかりの乾燥機を活用して、販売枠をさらに広げていろいろと企画していきたいと抱負を語っておりました。グァバ葉の購入をご検討の方はお早めにお願いいたします。
“グァバ葉ご案内ページはこちら→”

2015年12月06日|私はこんなポットを使っています♪

家内がポットを買ってきてくれました。葉を入れるカゴ付きです。グァバ葉とお湯を沸かした後、ヤカンから移すだけで、色の具合もわかりやすいのがGood!味がつけば、グァバ葉を捨てるのもカンタンなので、オススメですよ。寒い時期になりましたが、グァバ茶は熱々よりもぬるめか、さめた状態の方が美味しいと思いますよ~。
“グァバ葉ご案内ページはこちら→”

2015年12月05日|タンカンの色が変わってきました♪

屋久島に戻られた中村一郎さんからタンカン畑の状況を撮影した画像を送っていただきましたので、本サイトのタンカンページにアップしました。青色だったタンカンが黄色くなり始めています。まだ時間がかかりますが、来年の2月ごろにはオレンジ色になる予定です。
“タンカンページはこちら→”

2015年12月01日|頑張ってPRしました♪

11月29日、甲子園での交流会で屋久島から来訪した屋久島デフファームオーナーの中村ファミリーと、当会代表の久保さんと一緒にグァバ葉のPRをさせていただきました。中村さんは、皆さんを笑わせたり、楽しませるトークがすばらしく、学ぶことがたくさんありました。久保さんは、なんとクイズ大会で優勝!でも準優勝の女性に賞品をゆずったりととてもやさしい紳士的なシーンをみせてくれたり。即売のために屋久島から送ってもらったグァバ葉も完売することができました。お買い上げいただいた皆様、どうもありがとうございました!

2015年11月26日|タンカンの名前の由来って♪

来年の1~2月に収穫予定のタンカンについてちょっと調べてみました。なぜタンカンという名前が付いたのだろう?と思ったのがきっかけです。それはなんと、「短桶」と書くそうで、原産地は中国の広東省で、明治39年に台湾から移植したそうです。結構長い歴史があるんですねぇ。今は、日本での産地ナンバーワンは鹿児島県で約80%も!タンカンについて詳しい方いらっしゃいましたらご連絡ください。もっと皆さんが楽しく読んでいただけるような楽しいページに更新していきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

2015年11月21日|来週に中村ファミリーが甲子園へ来訪♪

来週に開催予定の甲子園での交流会へ屋久島から中村ファミリーが参加されます。そこで、本日は、約50人近くの交流会参加者にグァバ茶を試飲していただくために、会場のオーナーと打ち合わせしました。とても親切な方で、試飲のためのお湯沸かしや屋久島から届く商品の受取りを承諾してくださいました。前のイモ掘りイベントでは、健康に関心のある方が多く、グァバ茶に興味を持っていただきましたが、今度は、中村さんから現場のことや苦労話などいろいろなトークも聞けるので、もっと注目を集められるといいですね。

2015年11月19日|当会WEBサイトに対するご意見お待ちしております♪

すっかり寒くなりましたね。大阪在住の当方にとって半袖のTシャツで過ごすのが辛くなりました。屋久島はまだTシャツでいけそうです。ところで、今年7月に本WEBサイトをオープンしてから3カ月過ぎましたが、サイトに対して思ったことや意見などなんでも結構ですので、メールいただけると嬉しいです。こんな情報が欲しいとか、こんなページあったらいいなとかなんでも結構です。いただいたメールは直接当会の久保代表に届くようになっておりますので、よろしくお願いいたします。
“メールフォームはこちら→”

2015年11月15日|最高の思い出づくりは屋久島でいかが?

今、結婚シーズンですね!人生で最高の思い出ページとして残ると思います。当会代表の久保さんが、前に屋久島へ行った時に、ウェディングドレスを着たカップルさんと出くわしたそうです。ウェディングドレスの撮影は室内が一般なのですが、本物の大自然をバックに記念撮影は格別ですね。本当にウェディングドレスは緑の自然によくマッチしています!ちなみに撮影された場所は、屋久島デフファームから20分くらいのところだそうです。
(2015.11.22訂正とお詫び)
撮影場所は、屋久島の名スポットのひとつ「ウィルソン株」の前だそうです。上記で屋久島でファームから20分くらいと申し上げましたが、本当はもっと遠い場所にあります。お詫びいたします。下記の通り中村さんからの当時の感想を紹介させていただきます。


屋久島デフファームから車で30分で屋久杉自然館に到着し、そこから荒川登山バスで40分掛かって荒川登山口に行き、トロッコ道を歩いてその終点の「大株歩道」約2時間掛かります。そこから急坂の登山路を登り上がるように歩いて最短でも30分は掛かります。結構遠い場所なのですが、カップルは衣装持参で、2人だけで結婚式を挙げていました。とても素敵な結婚式だったので、感動しました。(中村一郎)

2015年11月13日|屋久島デフファームの会の目的について

当会のWEBサイトへお越しいただいてありがとうございます。時々、「屋久島デフファーム」と「屋久島デフファームの会」の違いがわからないという声をお頂戴します。申し訳ございません。そこで、本WEBサイトのトップページのタイトル下に当会の発足理由や目的をわかりやすく追加説明させていただきました。いかがでしょうか?長年の友人である中村一郎さんと奥さんと共に、屋久島ならではの恵まれた天候、水資源の中で育てた美味しい農作物をぜひみなさんにお届けできるよう頑張ってまいりますので、よろしくお願いいたします。

2015年11月12日|ゲストハウスって?!

屋久島デフファームに宿泊施設ゲストハウスってあるの?と思われた方、説明不足ですみません。屋久島デフファームは農場で農作物を栽培するかたわら、2014年からゲストハウスをオープンさせました。屋久島を知り尽くした中村さんが観光地のガイドもしてくださいますので、安心ですよ。お問合せはメールでどうぞ。(電話は9時~21時受付)“インターネットで予約申込はこちら→”

2015年11月11日|寒い冬は屋久島の温泉へいかが?!

当会代表の久保さんが本日のfacebook投稿で屋久島の温泉の画像をアップされていました。とてもすばらしかったので、本WEBサイトにも転載させていただきました。広い海を眺めながら温泉入浴はとても癒されそうですね。画像を見るだけでもすぐ行きたくなります。冬旅行計画を検討の方はぜひ、屋久島を計画にいかがでしょうか?そして、屋久島デフファームが運営するゲストハウスで楽しいひとときを!

2015年11月09日|糖化による老化を防ぐためには!

本日の人気モーニングショー「スッキリ!」で、糖化による老化を防ぐためにはどうしたらよいか?の討論が放送されていました。その中で、糖化対策として、3項目が紹介されていました。
●焼いたり、揚げたりの料理を避け、蒸らす、ゆでる料理にする
●朝と夜に柑橘フルーツをとる
●一日一回はお茶を飲む
3項目が糖分を分解する働きの効果があるとのことです。屋久島デフファームでは、美味しく健康に良い特産物を第一に、今、販売中のグァバ茶をはじめ、来年明けには屋久島の柑橘フルーツの王様「タンカン」を収穫します。ぜひ、召し上がってください。

2015年11月07日|もうすぐタンカンのチラシができます!

今、屋久島デフファームで栽培中のタンカン販売予約をご案内するチラシを印刷業者に発注しました。11月中旬に完成予定で、屋久島デフファームと、応援する当会で初めてのチラシ発行となります。どのように使うかはまだ決まっていませんが、現在販売中のグァバ茶の即売の場を設けて来客者にチラシ配布の形からスタートしたいと考えています。また、本WEBサイトにもPDFファイルとしてアップを予定しておりますので、もう少しお待ちください。

2015年11月1日|タンカンの木

屋久島デフファームのブログを拝見したら、今、タンカンの木に堆肥を与える作業をされているそうですね。今夏に大雨による農業用水や道が被害を受けて以来、立ち寄ることができなかったとのこと。10月下旬にやっと行けるようになったら鉄砲虫の駆除や堆肥やりなど仕事が増えたようです。でも画像を見る限り、元気そうで安心しました。濃厚なオレンジ色に熟成する時期が待ち遠しいですね。今後とも屋久島デフファームを応援よろしくお願いいたします。

2015年10月29日|中村さんとの出会い

あいさつが遅れましたが、屋久島デフファームを応援するサイト担当のたがです。久保さんが「あいさつページ」にて中村さんを紹介しておりますが、私からも中村さんを紹介したいと思います。初めて中村さんと会ったのは約25年前。とにかく身体がデカくてビックリした記憶があります。彼はアウトドア派で、スキューバダイビングやキャンプなどに誘われてたくさんの思い出をいただきました。しかし、忙しくなり、しばらくご無沙汰でしたが、屋久島に移住されたと久保さんから聞いた時はまたビックリ!「やる!」と決めたらなんでも実行する中村さんです。中村さんブログにも書いてありますように移住されてからは苦労の連続だったようですが、グァバ茶を出すようになってからはやっと軌道にのろうとしています。ぜひ、中村夫妻を応援よろしくお願いします。

2015年10月28日|屋久島へ行く方法について

誰もが一度は世界自然遺産に指定されている屋久島へ行ってみたいと思っている方は多いのではないでしょうか?そこで、屋久島デフファームの中村さんに屋久島へ行く方法を教えていただきました。
関西から屋久島へ行く場合、
(時間優先コース)伊丹空港→屋久島空港のJAL便で約1時間半。運賃は片道4万円近くと高いですね。
(運賃優先コース)関空→鹿児島空港のPeach便→バスで鹿児島港→高速船トッピーで屋久島着
Peachがバーゲン時なら片道10000円以下、トッピーは片道8800円(障割5000円)だそうです。
もっと運賃を抑えたい場合は、鹿児島からフェリー屋久島2でのんびり行かれることをおすすめします。
屋久島観光協会のWEBサイトでも詳しくご案内されていますので、ご参考ください。
屋久島観光協会WEBサイトはこちら→(外部サイトへ移動)

2015年10月21日|グァバ葉は研究者も認めた健康茶♪(日本経済新聞・電子新聞より)

糖化ストレスを解消する効果がある9種類の健康茶のリストにグァバ葉が含まれている記事をみつけましたのでご紹介いたします。(記事内容について専門的なお問合せには回答できませんのでご了承ください)
記事内容はこちら→(外部サイトへ移動)

2015年10月20日|グァバ葉を蒸らすとなめらかな味に♪

グァバ茶は、クセのある味が特徴です。もう少し味をなめらかにする方法をご紹介いたします。まず、グァバ葉を少し細かくちぎって写真のように15分位蒸します。すると、蒸したお湯も少し茶色になります。それを新しいお水に入れ替えます。改めてに10分位煮出します。すると、えぐみのない味になります。グァバ葉はお好みに応じて調整してください。ぜひ、一度お試しされてはいかがでしょうか?

2015年10月19日|タンカンの実が大きく育っています♪

トップページでご案内した通り、タンカンを来年1月から販売予約をスタートさせる予定です。先日、屋久島の中村さんからタンカンの状況について報告を受け、画像を送っていただきました。今、タンカンは太陽の光を浴びながら一生懸命育っています!まだ青いので、葉っぱの色と混ざってなかなか見にくいと思いますが、こんなにたくさん実っているのがわかりますか?これからも太陽を受けながら大きく甘~い実になってくれますように♪

2015年10月18日|グァバ茶完売のお礼(イモ掘りイベントにて)♪

聴覚障がい者と健常者の交流の場として活動しているNPO法人レッド・ベレーズ主催の芋掘りイベントに参加し「グァバ茶」のPRを行いました。参加者には健康に関心をお持ちの方が多くおられ、グァバ茶を試飲していただきました。屋久島直送のグァバ茶を20袋持参したのですが、なんと完売いたしました。お買い上げいただいた方々、どうもありがとうございました。

2015年10月10日|グァバ茶を初めて飲んでみました!

先日注文したグァバ茶が屋久島から届きましたので、さっそくレポートしたいと思います。袋を開けた瞬間、いいニオイがただよって気分もよくなったのがまずの印象です。早速1掴みの葉を入れて黄金色になるまでボイル。冷やしてから飲んでみると、日本茶と違った独特の味がノドに広がり、「個性の強いお茶だな」が第一の感想です。言葉ではうまく説明できませんが、苦いというより、これが亜熱帯葉の味だなの感じで、人によって好みは分かれると思います。お茶派の次男坊曰く、ニオイは嫌いだけど、味はおいしいとのこと。グァバ茶はビタミンCがレモンより豊富で、タンニンが血糖値を下げる作用がある健康茶として人気があります。私は脂っこいものを食べながら一緒に飲むとさっぱりします。味も慣れてくると、美味しくなってきました。ただ、寝る前に飲んだ時は利尿作用のせいか、夜中に2回トイレに行きました。寝る前に飲むのは避けた方がよさそうです。次の写真は、末っ子にグァバ茶の袋を持ってもらったものです。1袋で1か月位は使えそうです。

かわら版ページ制作のお知らせ

応援サイト「屋久島デフファームの会」WEBサイトへお越しいただいてありがとうございます。おかげ様で屋久島デフファームは、初めてグァバ茶を販売することができました。次はタンカンを収穫・販売に向けて頑張っております。そこで、特産物や屋久島のことなどいろんなホットニュースをお伝えするために「かわら版ページ」を開設いたしました。今後とも遊びにいらしてください。