2017年度タンカン購入予約を開始しました♪

去年タンカンをお買上げいただいた方々から「美味しかった」「また来年も注文するね」など多くのお言葉をいただきまして誠にありがとうございます。また、「いつから販売するの?」といったお問い合わせもいただき、長くお待たせして申し訳ございませんでした。さて、屋久島デフファームが育ててきたタンカンの収獲の準備が整いましたので、応援する会の「屋久島デフファームの会」から購入予約の受付を開始いたします。詳細や予約申込みに関しては、こちらをクリックください→

2017年度タンカンの成長報告(2016年度タンカンの成長報告はこちら→)

(2017年2月2日)今日から、 たんかんの収穫スタートしました。


(2017年1月27日)タンカンが良い色になってきました!そろそろ収穫です!


(2017年1月16日)味見してみました!甘くなっています!収穫までもう少しです!


(2016年12月06日)こんなに大きくなりました!そしてたくさん実っています!


(2016年8月27日)タンカンの実ができ始めました


(2016年6月6日)タンカンの苗木植え替え完了しました



タンカンはなぜ、「柑橘類の王様」といわれているの?

●ヤミツキになる濃厚な甘さ!
タンカンは、ポンカンとネーブルオレンジの交雑種で、濃厚な甘さと他のどの柑橘類ともちがう独特の風味が特徴です。柑橘類の中でも知る人ぞ知る最高品種で、その美味しさは『柑橘類の王様』という称号まで与えられているほどです。

●水分をたっぷりと含んだ果肉は、やわらかくてとってもジューシー!
一度食べたらヤミツキになる”極上フルーツ”です。 皮は手でむけるくらいやわらかいので、包丁が使えないお子様や男性の方でも手軽にお楽しみいただけます。


一個で一日に必要なビタミンCをカバー!

タンカンはビタミンCが豊富で、一個(約200g)になんと、みかんの約2倍(100mg)が含まれています。これは、大人が一日に必要とするビタミンCの量に値します。美白や健康に良いとされているビタミンCですが、具体的には次のような効能があると言われています。

<ビタミンCの効能>
●免疫力を高める
●老化現象を抑制
●メラニンの生成を抑えてシミを防ぐ
●鉄分の吸収率をアップして貧血予防
●抗酸化作用で癌や生活習慣病のリスクを軽減
●脂肪の燃焼を促進するのでダイエット中にも◎

<このような方にオススメ!>
●受験を控えているお子様
●食生活が乱れがちな社会人
●老化や貧血、肥満などが気になる女性
●普通の人よりも多くのビタミンCを必要とするスポーツマン
●妊婦さんや、授乳中のお母さま

そのような方にデザートとして、美味しく栄養補給できるタンカンはいかがでしょうか?

屋久島のタンカンが特別に美味しい理由

現在、日本産のタンカンのほとんどが鹿児島で作られています。その中でも特に屋久島のタンカンが高品質だと言われている理由は気候条件にあります。

タンカンの栽培には、
●夏場は高温多湿
●冬場は温暖少雨
●一年の平均気温が19~22℃
この三つの条件が理想とされています。

屋久島はこれらすべての条件を満たしている、タンカンを育てるのに絶好の土地なのです。また、屋久島は水が綺麗なことでも有名です。この土地の水は、軟水ということもあり口当たりがとてもまろやかで、かつ素材の風味を損なわないので、味が繊細な日本料理を作るのに使用されることが多いそうです。

理想の条件下でお日様の光を存分に浴びたタンカンは、光合成によって果実に糖分をたっぷりと蓄えます。さらに屋久島の水がタンカンの風味を最大限に引き出し、果肉をより一層やわらかなものにしてくれます。 こうして、特別に芳醇な香りを持つ、極上のタンカンが作られるのです。

美味しい食べ方いろいろ

甘く煮詰めてジャムにしたり、皮を使って砂糖漬けピールを作ったりと、いろいろな食べ方をお楽しみいただけます。 お酒が好きな方なら、テキーラなどのアルコールに漬けてフルーツ酒として楽しむのも乙ですよ。

クックパッドさんでも、タンカンを使ったレアチーズケーキやパンなど多くのレシピが紹介されていますので、興味のある方は下記サイトへアクセスしてみてくださいね。2015年7月現在でタンカンに関するレシピはなんと90件ほど紹介されております。
クックパッドWEBサイトはこちら→(※外部サイトへ移動になります)

チラシもつくりました!ぜひご覧ください♪

お知らせ


屋久島デフファーム産タンカンをご注文をいただきまして誠にありがとうございます。
おかげ様で「大きさ不揃い5kg」は完売しました。

タンカン購入予約から納品までの流れについて


1.下記のご注文フォームを使用して申込みをお願いいたします
2.当会で申込み受付完了と共に「振込口座」をメール返信いたします
3.当会指定の口座へご入金をお願いいたします。
4.タンカンを収穫後、すぐお客様宅へ順次発送手配をいたします。

ご入金先着順に発送させていただきますので、ご了承ください。
在庫数の都合上、予約をお断りすることがございます。
在庫数がなくなり次第終了させていただきます。
※お申込み後、当会から3日以上たっても返信がない場合は、お手数ですが、下記フォームより再度連絡をお願いいたします。



購入予約申込みフォーム